Kada je pravo vrijeme za berbu maslina

Prema procjenama struke, u Hrvatskoj je oko 6 milijuna stabala masline. Za tek nešto više od mjesec dana počinje berba plodova tih cijenjenih uljarica, stoga smo pokušali saznati kakav će biti ovogodišnji urod i što maslinari mogu učiniti kako bi svoja stabla zaštitili od suše, ali i od nametnika...

U pokusnom masliniku Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša na splitskome Duilovu, stručnjake često pohode znatiželjni maslinari. Krajem kolovoza, njihovo je najčešće pitanje: 'Kada početi s berbom?'

Staro i uvriježeno je pravilo da za našu sortu oblicu da je optimalno vrijeme berbe kada 30% plodova na stablu promijeni boju, ističe dr. sc. Frane Strikić iz Instituta. Najčešće je to do sredine listopada, no točno vrijeme ovisi i o vremenskim uvjetima.

Koliko će biti ubrano maslina, teško je znati, ali prema sadašnjem stanju uroda, doktor Strikić daje vrlo optimističnu prognozu. Očekuje do 40 000 tona ploda pod uvjetom da ne bude klimatskog ekscesa u zadnjih mjesec dana do berbe. Maslinare upozorava da je sada dobro vrijeme da natope svoje maslinike jer se sušno razdoblje razdužilo unatoč dojmu veće količine kiše u zadnje vrijeme. I još jedno upozorenje. Upravo zbog tih posljednjih kiša važno je obratiti pozornost na pojavu maslinove muhe, nametnika, čija se prisutnost prati i objavljuje, na internetskim stranicama poljoprivredne Savjetodavne službe.