Doručak s lanenim sjemenkama

Osnovi sastojci:
1 žličica meda
100 g svježeg sira
3 žlice jogurta
2 žlice mljevenih lanenih sjemenki
3 žlice lanenog ulja

Kao dodatak koristimo 2 žlice crvenog bobičastog voća (može i smrznutog) jabuku ili bananu, žlicu badema ili oraha.

Važno je da je laneno ulje hladno prešano i organsko, kao i da su lanene sjemenke iz ekološkog uzgoja.  

Priprema:
U posudu staviti 2 žlice mljevenih lanenih sjemenki. Dodati isjeckano voće. U drugoj posudi miksamo ili dobro pomiješamo med, jogurt, laneno ulje i dodamo polako svježi sir koji također možemo smiksati. Na vrh dodamo žlicu badema i po želji još voća.





Ovakav je doručak koristan osobama sa nekim zdravstvenim tegobama npr. bolestima crijeva, krvnih žila, tlaka, ali i svima koji se žele hraniti kvalitetno. Laneno ulje u tijelu veliku količinu energije, izvor je kvalitetnih omega masnih kiselina, a proteini su izvor energije neophodnih za život. Kombinacija hrane u ovom doručku ima snažan antioksidativni učinak te može popraviti štetu nastalu u našem organizmu unosom loših masnoća i toksina. Sir s lanenim uljem može se kombinirati sa salatom i kimom te začinima. Dobre masnoće kao što je laneno ulje, sjemenke, orašasti plodovi trebaju biti dio svakodnevne prehrane.