Mirisne delicije pekara s diplomom

Koliko vam je puta bilo dosta sadašnjeg posla i poželjeli ste otići raditi nešto što ni u najluđim snovima niste mogli zamisliti? Ili u struci niste mogli raditi niti dovoljno zaraditi. Ovo je priča o takvim ljudima. Oni, iako imaju diplomu, svoj kruh zarađuju upravo izrađujući kruh.

Akademski kipar Sven Klobučar, viša fizioterapeutkinja Anđela Meter Zmijanović i diplomirana ekonomistica Katarina Komarica, troje odvažnih ljudi krenulo u novu pustolovinu - postali su pekari. Za njihovo novo zanimanje najzaslužnija je Katarina. Najprije je sebi mijesila kruh i isprobavala razne mješavine, a onda pozvala prijatelje i posao je krenuo.

Tako ranom zorom ovo društvo otvara vrata svoje manufakture i počinje druženje s brašnom kako bi do jutra iz pećnica izlazili najmirisniji kruh i peciva. No, isključivo bezglutenski jer tako šefici zbog zdravlja najbolje odgovara. S obzirom da je kolege jako vole, to im nije problem, kao ni baviti se pekarstvom.

Pekare s diplomom u njihovoj mirisnoj manufakturi posjetila je Ivana Štefelić.